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铁西金龙鱼大米的生产流程

来源:http://tx.syjlyjx.com/news924539.html    发布时间:2023-03-16 16:45:00

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沈阳铁西金龙鱼大米是人们餐桌上常见的主食,香甜软糯、唇齿流芳,还可以做成各种糕点、米粉等,可以说在每个中国人的心中,大米都占有着重要的地位。那么吃了这么多年的大米,你知道大米是怎样生产出来的呢?今天这篇文章就来告诉你。


沈阳铁西金龙鱼大米是由水稻经过磨米等工序加工后制成的,之后将水稻加工成大米。采用热抛工艺,只需要将水稻推进储稻仓即可,经过半自动或全自动生产线,利用摩擦的原理将水稻脱壳,不会对蛋白质和口感有影响。生产效率极高,成本低,生产速度快,大部分水稻制米都是采用这种工艺。

沈阳铁西金龙鱼大米还要经过冷抛工艺的过程,在大米抛光之前进入存米仓,降低大米的温度和室温,之后进行后续的抛光。大米的整个生产过程在25-35摄氏度范围内,能保留住大米更多的营养,还能提升大米的食用口感。

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