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随着人们的生活水平逐渐提升，现在人们对于食品安全卫生越来越重视，一些人都会在市场上购买沈阳铁西金龙鱼大米以及铁西金龙鱼爽滑鸡蛋挂面，不仅质量有所保证，而且在生产的时候不会加入任何添加剂，在食用的时候不会对人体造成危害，改善人们的饮食健康，那接下来我们就为大家简单介绍一下金龙鱼爽滑鸡蛋挂面如何制作才好吃？
挂面在制作的过程当中一定要注意水温，并且在煮面的时候可以添加一些菜油，能够防止黏连的现象发生。
煮面过程中，火候应该控制在中火，如果火候过大表面会形成一层黏膜，并且热量无法传递到内部。
一般金龙鱼爽滑鸡蛋挂面在烹饪的时候，需要在水烧开的前几分钟将挂面放入锅中，能够提升面条的劲道。
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