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铁西金龙鱼大米相信人人都爱吃,该品牌的成功是我们老百姓一步一步看过来的。或许大部分人的都是唯铁西金龙鱼大米不吃的。我们都是用大米来蒸饭、煮粥。但其实大米的做法并不仅仅局限于此。其实很多人不知道大米是可以被用来制作甜点的,今天小编就教授给大家如何用铁西金龙鱼大米制作甜点。
大米15克、小米15克、紫薯80克、淀粉8克。
1、食材准备好。
2、大米和小米提前泡半小时。
3、加入3倍米量的水,大火煮开后转小火,熬煮20分钟。
4、看下20分钟后啥样子的。就是看着软烂吃着也软烂。
5、煮粥期间将紫薯切丁,加点水打成紫薯泥汁。)
6、粥熬煮软烂后,加入紫薯,继续小火,一边煮一边搅拌,再煮个5-10分钟。
7、盛出来,放一旁冷却至常温。到这一步就可以结束了,冷却后凝固起来,拿出来切条就可开吃。想成品更平整接着看下面。
8、将淀粉加2勺水调成水淀粉。
9、加入粥里,搅拌均匀。碗中擦油,倒入,上锅蒸,水开后转中小火10分钟即可。
以上就是小编为各位朋友们分享的金龙鱼大米制作甜点的方法,这一份甜点叫紫薯米糕,颜色和味道都特别让人有食欲。口感软糯带这一点点的甜味。上述的所提到的制作工具和制作甜点的原材料都是非常常见的,只要您的家里有金龙鱼大米和紫薯即可,大家快来尝试一下吧。
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