铁西金龙鱼面粉的保存方法

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       我们制作的面食很多时候都会使用到沈阳铁西金龙鱼面粉，特别是对于爱吃面食的北方城市对于它的需求量是很大的。但是我们在购买了沈阳金龙鱼面粉由于不知道怎么去保存，很容易因为保存方法的不当，造成它的变质。接下来的文章就把沈阳金龙鱼面粉的储藏方法分享给大家。 

       1、通风良好面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
       2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
       3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
       4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
       5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
       另外我们在保存的时候，不要直接接触地面和墙面。这种存放方法很可能会受潮或者是生虫，如果可以的话，我们还是不要一次性购买太多的沈阳金龙鱼面粉，这样的话不仅节省存放空间，还能保证我们能吃到品质新鲜的沈阳金龙鱼面粉。今天的分享就到这里了。

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